DOMAINE ABOTIA 2004 - rouge

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Abotia 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cerné par la chaîne des Pyrénées, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port, ce domaine de plus de 8 ha a été repris en 2002 par Louisette et Peïo Errecart qui ont depuis prouvé leur savoir-faire. Le 2004 en témoigne. Issu de 65 % de tannat, de 10 % de cabernet franc et de 25 % de cabernet-sauvignon, il a connu un élevage de dix mois en fût. Le voici rouge soutenu qui explose dans le verre de senteurs boisées et empyreumatiques, puis de notes de fruits rouges et d'épices. La bouche ronde dès l'attaque, chaleureuse, ne semble jamais devoir se départir des flaveurs de torréfaction. Un irouléguy charmeur. Le rosé 2005 (5 à 8 €) brille d'une étoile tant il se montre fruité, souple et persistant.

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Détail du vin Domaine Abotia 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Abotia 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Abotia 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Abotia 2004 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Abotia 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Abotia 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

EARL ABOTIA

la Fiche du producteur

Appellation :

Irouléguy