DOMAINE VENTENAC La Cuvée d'Aure 2017 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Très à l'aise avec ses cabardès, le domaine soigne aussi ses IGP. Ici, un rosé dominé par le cabernet-sauvignon (70 %), complété de grenache et de syrah. La robe est élégante, pâle aux reflets violines. Le nez, racé et complexe, associe le pomelo, la pêche, les fleurs blanches et la pierre à fusil. Une même élégance se dégage de la bouche, ample, soyeuse, fraîche avec du gras et de la rondeur, longue et fruitée.

Sas Maison Ventenac : Le vigneron

Alain Maurel a créé ce domaine en 1973, plantant les vignes en haute densité (6 500 pieds/ha) pour privilégier des rendements faibles et une plus grande concentration des vins. Un beau patrimoine de 115 ha qu'il a transmis à ses enfants, dirigé depuis 2011 par son gendre Olivier Ramé. Une valeur sûre de l'appellation cabardès.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

Achetez vos vins de Vins de pays/IGP Oc en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ventenac La Cuvée D'aure 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau aux olives.

Garde :
2018 - 2020
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vins de pays

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.