DOMAINE PONSARD-CHEVALIER La Fussière 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Après quatorze mois d'élevage, dont douze en fût, ce 1er cru délivre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs sur fond boisé frais. Arômes prolongés par un palais souple en attaque, bien équilibré entre rondeur et fraîcheur, appuyé par des tanins fondus.

Dom. Ponsard-chevalier : Le vigneron

Reprise en 1977 par Michel Ponsard et Danielle Chevalier qui l'avaient cultivée en fermage pendant plusieurs années, et désormais dirigée par leur fille Coralie, cette exploitation familiale couvre 6,16 ha. Comme nombre de propriétés établies à Santenay, elle dispose aussi de vignes dans trois 1erscrus des Maranges.

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Détail du vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette grillée.

Garde :
2018 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maranges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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