DOMAINE PHILIPPE ET VINCENT JABOULET

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Philippe Jaboulet et son fils Vincent ont décidé de poursuivre l'aventure viticole après la vente de la maison familiale Paul Jaboulet Aîné à la famille Frey. Ainsi se sont-ils installés en 2005 sur une partie du Dom. de Collonge, à la tête de 30 ha en crozes-hermitage, hermitage et cornas.

L'avis du Guide Hachette des Vins

On dit que 2014 ne fut pas un millésime facile dans le secteur, raison de plus pour saluer à sa juste valeur la grande qualité de cette cuvée très expressive, au nez de pivoine et de framboise, à la bouche fraîche, ample, dense et longue, étayée par des tanins d'une grande finesse et un bon boisé vanillé.

Détail du vin Domaine philippe et vincent jaboulet

Garde :

2018 - 2023

Production :

13 960 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crozes-hermitage

la Fiche appellation

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un mot du vin

Riche

Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.