DOMAINE MARTIN-FAUDOT Savagnin 2018 - blanc

Jura Arbois
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

On est bien ici dans l'élevage traditionnel du savagnin en fût non ouillé, sous voile. À la différence du vin jaune, l'élevage n'est que de 36 mois. Pourtant, les arômes de nature oxydative, comme la noix et le curry, apparaissent. L'alcool est assez présent, une certaine vivacité aussi. Après une ouverture sur des notes réglissées, le vin développe des arômes de noix et d'épices.

Dom. Martin-faudot : Le vigneron

Louis Faudot obtint en 1896 de la part de la société de viticulture d'Arbois un diplôme d'honneur pour ses recherches concernant le greffage. Héritiers de ces savoir-faire, Michel Faudot et Jean-Pierre Martin sont à la tête d'un domaine familial de 12 ha.

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Détail du vin Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martin-faudot Savagnin 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
2022 - 2032
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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