DOMAINE LOU CAPELAN L'Originel 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une belle robe pourpre habille cette cuvée au nez délicat de fleur de sureau, de réglisse, d'anis et de grillé. La bouche attaque sur la souplesse et le gras, puis laisse monter en puissance les tanins jusqu'à la finale, finement poivrée. Une belle fraîcheur vient aussi en soutien.

Dom. Lou Capelan : Le vigneron

Créé par Séraphin Silvestri, un petit domaine de 4 ha au lieu-dit Les Capelaniers, repris en 1992 par son fils Maurice. La production est alors en vin de table, mais les terrains sont classés en AOC bandol. Arrachage, replantation et premier bandol élaboré en 1996. Aujourd'hui, le vignoble couvre 55 ha, dont 17 en production, sur La Cadière et Le Castellet.

Détail du vin Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2026
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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