DOMAINE L'OPPIDUM DES CAUVINS Tradition 2019 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Plus souvent en vue pour leurs blancs et leurs rosés, les Ravaute signent ici un joli rouge ouvert sur la violette, les épices douces et les fruits rouges. La bouche offre du volume et une agréable fraîcheur mentholée, avec en soutien des tanins soyeux. Un vin harmonieux et expressif.

Earl Dom. L' Oppidum Des Cauvins : Le vigneron

Établis au cœur du massif de la Trévaresse, à Rognes, et producteurs en coteaux-d'aix-en-provence (dont ils sont l'une des valeurs sûres), Rémy et Dominique Ravaute exploitent aussi le Clos de la Tuilière, un vignoble de 10 ha en Luberon, sur l'autre rive de la Durance. Leur domaine provençal doit son nom à une ancienne place forte néo-romaine.

Détail du vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge ont-elles été produites ? 13 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Tradition 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2024
Production :
13 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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