DOMAINE LAFAGE La Grande cuvée 2017 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

une robe très légère, très pâle, agrémentée d'un timide soupçon de rose, habille ce vin, qui s'impose rapidement avec des senteurs intenses de petits fruits rouges, de fraise notamment, sur fond d'arômes fermentaires. Le pamplemousse et les fruits exotiques s'invitent aux côtés des fruits rouges acidulés dans une bouche fine, équilibrée, marquée par une légère amertume en finale.

Maison Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats.

Détail du vin Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2018 - 2019
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Lafage La Grande Cuvée 2017 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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