DOMAINE LA ROCALIÈRE Perle de culture 2015 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Jugée remarquable dans le millésime précédent, cette Perle de culture née sur l'excellent terroir du plateau de Vallongue semble un peu moins expressive cette année, mais reste de très bonne facture. Une robe limpide, rose éclatant, un nez agréable partagé entre les fleurs, les fruits exotiques et la fraise, une bouche à la fois suave et fraîche, à la finale vive et fruitée.

Scea Dom. La Rocalière : Le vigneron

Très régulier en qualité dans les appellations lirac et tavel, ce domaine familial a été fondé par Armand et Bernard Maby et par Jacques Borrelly. À la retraite de ce dernier, il a été repris par ses filles Séverine Lemoine (vigne et cave) et Mélanie Borrelly (administratif et commercial). Les deux soeurs conduisent aujourd'hui, en bio certifié, un vignoble de 42 ha.

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Détail du vin Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Rocalière Perle De Culture 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet tandoori.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Tavel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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