DOMAINE LA CADENIÈRE Vallon d'escale 2017 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée provient de vignes situées dans un vallon au microclimat particulièrement propice à la vigne. Grenache (70 %) et syrah y produisent ce vin élégant, aromatique, évoquant les fruits rouges, d'un beau volume et à la sucrosité juste suggérée. Un rosé séducteur.

Tobias Frères : Le vigneron

À la tête de ce domaine depuis trois générations, la famille Tobias a agrandi petit à petit le vignoble, qui s'étend aujourd'hui sur 53 ha, en bio certifié depuis le millésime 2012. Gérard et Pierrette Tobias ont confié en 1985 les commandes à leurs enfants, Vincent, Pierre et Gabriel.

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Détail du vin Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé ont-elles été produites ? 6 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Cadenière Vallon D'escale 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.

Garde :

2018 - 2019

Production :

6 666 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

TOBIAS FRÈRES

la Fiche du producteur