DOMAINE ILARRIA 2018 - blanc

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Ilarria 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une cuvée 2018 de manseng et petit courbu à parts égales, très originale et plaisante au palais. Nez complexe de miel toasté avec des effluves floraux. Bouche ronde et très riche en arômes de fruits jaunes compotés et de miel de montagne. Finale dans l'harmonie. Un vin abouti.

Dom. Ilarria : Le vigneron

Peio Espil reprend en 1987 le domaine familial, où l'on cultive la vigne depuis des siècles. Premier des viticulteurs de l'appellation à vinifier en dehors de la coopérative, il s'engage dans l'agriculture biologique au cours des années 1990. Aujourd'hui, il exploite 10 ha.

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Détail du vin Domaine Ilarria 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ilarria 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ilarria 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Ilarria 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ilarria 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ilarria 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ilarria 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2025

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ILARRIA

la Fiche du producteur

Appellation :