DOMAINE ESCOFFIER Les Chaillots 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les chailles, ces cailloux de calcaire ou de silex, ont donné leur nom à ceclimatréputé de l'appellation, situé sous le corton Grèves et le corton Perrières. Franck Escoffier en extrait un aloxe au nez intense de petits fruits rouges et à la bouche souple et veloutée, dotée de tanins fondus. Jolie finale gourmande sur des notes chocolatées.

Véronique Escoffier : Le vigneron

Fondé en 1996 par Franck Escoffier, ce domaine installé dans la plaine dispose d'un petit vignoble de 3,3 ha réparti sur six appellations de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 951 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 951 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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