DOMAINE DUGOIS Vin jaune 2012 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Déjà présent dans le Guide 2020, ce vin jaune 2012 ne démérite pas. Il est toujours aussi éclatant à l'il dans sa robe or prononcé. Noix, noisette, réglisse et curry forment un nez riche et intense. Si la vivacité est perceptible à l'attaque, la bouche se développe ensuite avec harmonie. Une présence certaine et une garde assurée.

Dom. Dugois : Le vigneron

Daniel Dugois s'installe en 1974 et commercialise sa production au négoce. En 1982, il décide d'élaborer lui-même ses vins. Son fils, Philippe, le rejoint en 2007 après avoir vinifié à l'étranger. Il conduit seul le domaine (10,3 ha) depuis 2013 à la retraite de son père. En 2014, son épouse Mélanie le rejoint sur le domaine. Une conversion vers l'agriculture biologique est engagée.

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Détail du vin Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dugois Vin Jaune 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2021 - 2040

Production :

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DUGOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois