DOMAINE DU SILLON CÔTIER Cuvée Les Jaunais 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une originalité que cette cuvée née de l'abouriou, cépage du Sud-Ouest remis au goût du jour par les vignerons des côtes-du-marmandais. Dans l'environnement ligérien et après quinze mois de fût, cela donne un vin sombre et déjà plaisant, ouvert sur les fruits noirs et des notes fumées d'élevage, très rond, souple et poivré en bouche.

Dom. Du Sillon Côtier : Le vigneron

Aux confins ouest du vignoble nantais, les vignes du Sillon Côtier dominent la baie de Bourgneuf. Installé en 2014, Nicolas Ferré représente la cinquième génération à la tête de l'exploitation, qui compte 15,4 ha.

Détail du vin Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Sillon Côtier Cuvée Les Jaunais 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : onglet sauce au poivre.

Garde :
2015 - 2019
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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