DOMAINE DU MERLE

Clos des Condemines 2016

rouge tranquille 8 à 11 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Conduit par Michel Morin, ce domaine de 9 ha est situé à Sennecey-le-Grand, en Côte chalonnaise. Certains vestiges attestent la vocation viticole de ce village bourguignon vieux de plus de deux mille ans.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des notes de cerise sur fond boisé composent un nez agréable. En bouche, le vin offre du fruit et de la matière, soutenu par des tanins relativement souples, malgré une finale plus astringente.

Détail du vin Domaine du merle

Garde :

2019 - 2024

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.