DOMAINE DES REMIZIÈRES Cuvée Émilie 2017 - blanc

Vallée du Rhône • Hermitage

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

avec ses senteurs de fleurs blanches subtilement soulignées de noisette grillée, de vanille et de beurre, le nez témoigne d'un juste usage de la barrique. L'attaque fraîche et ronde ouvre sur une bouche délicate, sans exubérance, qui séduit par la finesse de son grain et son équilibre digeste. On peut le laisser reposer un peu en cave.

Dom. Des Remizières : Le vigneron

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations.

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Détail du vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :

2020 - 2023

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES REMIZIÈRES

la Fiche du producteur