DOMAINE DES QUARRES Métis 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Métis ? Le nom de cette cuvée évoque l'assemblage à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Le nez, intense, associe la fraise, le cassis et le cèdre. La bouche se montre pulpeuse et gorgée de fruits rouges, portée par des tanins encore un peu fermes mais prometteurs. Un vin de caractère.

Domaine Des Aubert Et Gourdon : Le vigneron

Le domaine a été créé en 1970 par Alfred Bidet qui, trois ans plus tard, planta en terrasses un coteau de 13 ha. L'exploitation a été reprise en 2008 par Cédric Aubert et Véronique Gourdon, qui conduisent un vignoble de 30 ha niché au coeur du Layon.

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Détail du vin Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Quarres Métis 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
2019 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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