DOMAINE DES PEIRECÈDES Pierrefeu 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

70 % de mourvèdre et 30 % de cabernet-sauvignon composent cette cuvée aux reflets ambrés, qui dévoile des arômes complexes de fruits noirs, de cacao, de tabac et de menthol. La bouche présente un bel équilibre, des tanins fins, un boisé fondu et une finale épicée.

Dom. Des Peirecèdes : Le vigneron

Situé sur le terroir de Pierrefeu, à l'orée des Maures, entre Saint-Tropez et Toulon, le Dom. de Peirecèdes se transmet de génération en génération depuis un siècle. Aujourd'hui, ce sont Alain Baccino et son épouse Véronique, rejoints par leurs filles Audrey, œnologue, et Leslie, qui conduisent en bio ce vignoble de 35 ha.

Détail du vin Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Peirecèdes Pierrefeu 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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