DOMAINE DE THALABERT 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Thalabert 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'une des plus anciennes propriétés de la maison de négoce Jaboulet Aîné. Caroline Frey signe un 2013 né de vénérables ceps de cinquante ans unanimement salué pour son équilibre. D'un seyant rubis profond, ce crozes s'ouvre sur les fruits noirs et rouges mûrs, les épices et un boisé vanillé discret. Il règne la même harmonie dans une bouche ample, longue et très fraîche, aux tanins tendres et veloutés. Un vin de garde qui reflète une belle maturité du raisin, pas poussée à l'extrême mais juste comme il faut, et un élevage parfaitement maîtrisé.

Dom. Paul Jaboulet Aîné : Le vigneron

Fondée en 1834, la vénérable maison Paul Jaboulet Aîné propose une large gamme issue de son négoce et de sa centaine d'hectares (en conversion bio) répartis dans plusieurs domaines septentrionaux, dont le mythique La Chapelle en hermitage. Rachetée en 2006 par la famille Frey, propriétaire en Champagne et dans le Bordelais (La Lagune), elle est dirigée par Caroline Frey.

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Détail du vin Domaine De Thalabert 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Thalabert 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Thalabert 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Thalabert 2013 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Thalabert 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Thalabert 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Thalabert 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pressé de pintade aux petits légumes.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. PAUL JABOULET AÎNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :