DOMAINE DE POULVAREL Les Perrottes 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

cet assemblage dominé par la syrah (50 %) aura séjourné douze mois en fût. Le nez nous le rappelle avec ses notes vanillées sur fond de fruits rouges. À une attaque fraîche succède un milieu de bouche ferme, resserré par des tanins puissants et astringents qui tiennent en respect le fruit à ce stade. Du potentiel mais de la patience.

Dom. De Poulvarel : Le vigneron

Pascal Glas et son épouse Élisabeth ont repris le domaine familial en 2004 après la fermeture de la coopérative de Sernhac. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 40 ha et signent des costières-de-nîmes de belle facture, régulièrement en vue dans ces pages. Le domaine est labellisé HVE depuis 2015.

Détail du vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2030
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Costières-de-nîmes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.