DOMAINE DE MOURCHON Séguret Grande Réserve 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

De vieux ceps (soixante-cinq ans) de grenache et de syrah, et un élevage luxueux de vingt-quatre mois en fût et en cuve sont à l'origine de cette cuvée coup de coeur dans ses versions 2003 et 2004. Le 2012 présente un nez discret de cassis et de griotte confiturés. La bouche offre un fruité plus expressif, un bon volume et de la longueur, portée par des tanins serrés mais sans dureté. Déjà agréable, ce vin gagnera encore en harmonie avec un peu de garde.

Dom. De Mourchon : Le vigneron

Cherchant un petit bout de terre rhodanienne où s'établir, l'Écossais Walter McKinlay et son épouse Ronnie jettent leur dévolu sur ce vignoble d'altitude (350 m) planté en contrebas des pentes du mont Ventoux. Ils s'y installent en 1998, créent maison et caveau, et conduisent aujourd'hui 30 ha de vignes en conversion bio.

Détail du vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : suprêmes de pintade à la tomate.

Garde :
2016 - 2020
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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