DOMAINE DE LA TOUR Pinot gris 2014 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une robe claire aux reflets dorés engageants, un nez tout en finesse, plus centré sur la fleur blanche, une bouche plus fruitée (agrumes, fruits jaunes, mirabelle), équilibrée, de bonne longueur. Polyvalent, ce vin sec appréciera particulièrement la volaille. (Sucres résiduels : 6,8 g/l)

Joseph Straub Fils : Le vigneron

Installé en 1985, Jean-François Straub a pris la suite avec son épouse Anne-Marie d'une lignée de vignerons et de tonneliers remontant à 1510. Il a passé la main en 2005 à son fils Jean-Sébastien. Fort de 15 ha de vignes, le domaine s'est équipé d'une cuverie moderne, tout en conservant ses foudres traditionnels.

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Détail du vin Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tour Pinot Gris 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de poulet aux champignons.

Garde :

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

JOSEPH STRAUB FILS

la Fiche du producteur

Appellation :