DOMAINE DE LA PETITE ROCHE Origine 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

cabernet franc et cabernet-sauvignon (30 %) composent cet anjou de couleur intense. Un nez ouvert sur les fruits noirs mûrs et les notes de violette est le prélude à une bouche équilibrée et aromatique, qui s'étire sur une légère amertume.

Dom. De La Petite Roche : Le vigneron

Ce vénérable domaine du haut Layon fondé en 1791 compte aujourd'hui 82 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux ; 50 % de sa superficie sont destinés à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou). Le domaine est certifié Terra Vitis depuis 2018.

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Détail du vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2022
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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