DOMAINE DE LA PETITE ROCHE Origine 2017 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le seul cabernet franc est à l'œuvre dans ce rosé aux reflets saumonés, plutôt timide au nez (nuances d'agrumes et de fruits blancs), plus ouvert en bouche, autour de la pêche notamment, rond et riche. Un profil généreux.

Dom. De La Petite Roche : Le vigneron

Ce vénérable domaine du haut Layon fondé en 1791 compte aujourd'hui 82 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux ; 70 % de sa superficie sont destinés à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou). Deux étiquettes ici : Dom. de la Petite Roche et Ch. de la Roche Bousseau.

Détail du vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Roche Origine 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau à la tomate.

Garde :
2018 - 2019
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-de-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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