DOMAINE DE BRIN Mauzac 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

au nez, de la pomme cuite, du miel, de la tisane et une touche résinée ; au palais, des arômes de fruits blancs et jaunes, de l'ampleur équilibrée par une finale longue et citronnée : une belle personnalité pour ce blanc sec 100 % mauzac élevé en jarre de grès.

Damien Bonnet : Le vigneron

Un domaine familial d'environ 12 ha établi sur un plateau argilo-calcaire entouré de chênes, sur la rive droite du Tarn. Autrefois apportés à la coopérative, les raisins sont désormais vinifiés à la propriété par Damien Bonnet, qui a adopté l'agriculture biologique dès son installation en 2008. Les vinifications limitent au minimum les sulfitages, évitent les extractions poussées et le bois neuf.

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Détail du vin Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Brin Mauzac 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2019 - 2023
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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