DOM CAUDRON Sublimité 50/50 2010 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Mariant à parts égales du meunier élevé en cuve et du chardonnay élevé en fût, cette cuvée millésimée séduit encore cette année. Encore plus apprécié que le 2009, le 2010 est loué pour la complexité et pour l'heureuse maturité de sa palette aromatique (fruits blancs bien mûrs, fruits secs, notes pâtissières, boisé vanillé, épices) que l'on retrouve dans un palais ample, structuré, tendu et long. Du caractère et de l'élégance.

Champagne Dom Caudron : Le vigneron

Cette marque de la coopérative de Passy-Grigny rend hommage au curé de ce village de la vallée de la Marne. Un bon vivant qui appuya, par un don de 1 000 F, la fondation de la cave en 1929. Cette dernière vinifie 130 ha cultivés par ses adhérents. Le meunier est le cépage majoritaire.

Détail du vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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