DAVID TROUSSELLE La Couleuvraire 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce jeune producteur installé sous les falaises d'Orches, au cœur des Hautes-Côtes, exploite 55 ares d'un lieu-dit au nom peu engageant. Mais dans le verre, le vin est tout à fait séduisant avec son nez floral et finement boisé, comme avec sa bouche très fraîche et tonique, qui ne manque ni de rondeur ni de fruit.

David Trousselle : Le vigneron

Après différentes expériences en Bourgogne et dans le Bordelais, David Trousselle a réalisé son rêve et créé son domaine en 2015 à partir de 1,6 ha d'aligoté appartenant à sa famille, complété par des achats de vignes dans les Hautes-Côtes et de locations de parcelles : au total, 4 ha aujourd'hui.

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Détail du vin David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Trousselle La Couleuvraire 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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