DANIEL DAMPT ET FILS Côte de Léchet 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Si Daniel Dampt a passé la main à ses deux fils, l'esprit maison se retrouve dans la qualité de ce 1^er cru de la rive gauche. Un caractère minéral affirmé et une certaine rusticité qui fait son charme. Pour autant le nez, à la fois floral et fruité, ne manque pas de délicatesse. Quant à la bouche, elle est droite et parfaitement équilibrée.

Scev Daniel Dampt - Jean Defaix : Le vigneron

Issu d'une lignée enracinée dans l'Yonne depuis un siècle et demi, Daniel Dampt a créé son domaine en 1985 conjointement avec Jean Defaix, son beau-père. Il l'a repris à son compte en 1992 avant de bénéficier du renfort de ses deux fils, Vincent en 2002 et Sébastien en 2005. Le vignoble couvre 35 ha.

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Détail du vin Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Daniel Dampt Et Fils Côte De Léchet 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2022 - 2030

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEV DANIEL DAMPT - JEAN DEFAIX

la Fiche du producteur

Appellation :