CORINNE ET PASCAL ARNAUD-PONT

Le Reugne 2008 • 1er cru

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d’une propriété de famille, un micro-domaine (1,36 ha) confié à un vigneron depuis 2005. Ce 1er cru a frôlé le coup de cœur dans le millésime précédent. Un beau grenat qui met en valeur des parfums de fruits rouges accompagnés d’un boisé grillé hérité d’un long élevage (vingt-deux mois) en fût. L’attaque dévoile un vin harmonieux, équilibré et long, étayé par des tanins épicés et déjà fondus. Une petite pointe de vivacité? Sans doute la marque du millésime, dont ce vin est un bon représentant. Après trois hivers, il se plaira sur votre table.

Détail du vin Corinne et pascal arnaud-pont

Garde :

-

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Auxey-duresses

la Fiche appellation

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Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.