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CLOS SANTINI Vieilles Vignes 2008 - blanc

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Clos Santini Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Franck Santini, bienheureux petit-fils du vigneron Louis Montemagni et du négociant Toussaint Mathieu Santini, développe sa propre entreprise depuis quelques années et élabore ses vins dans l’ancienne cave coopérative de Patrimonio, créée en 1965 puis délaissée peu à peu en raison de l'essor des chais particuliers. Ce blanc pâle et brillant développe un bouquet complexe de notes fruitées, florales et minérales. Équilibré et d’une bonne longueur, il accompagnera un poisson grillé.

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Détail du vin Clos Santini Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Santini Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Santini Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Santini Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Patrimonio
la Fiche appellation

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