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CLOS DES CENTENAIRES Art' 2016 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une robe profonde, noire, signe la forte concentration de cette cuvée haut de gamme qui réunit grenache, merlot et cabernet-sauvignon, élevée dix-huit mois en fût. Le nez, à la mesure, mêle le fruit très mûr (fruits noirs, pruneau) à des nuances puissamment toastées et cacaotées. Conforme à l'ensemble, la bouche impressionne par son exubérance aromatique, son volume, sa chair concentrée (encore corsetée par des tanins vigoureux et parfaitement extraits), sa longueur. Un vin d'une rare profondeur. De longue garde.

Sas Les Deux Clos : Le vigneron

Ancien propriétaire du Dom. Mas Neuf (Costières de Nîmes), Luc Baudet a créé en 2016 le Clos des Centenaires, un domaine de 7 ha établi sur les flancs d'une colline de galets roulés villafranchiens. Il a, en parallèle, fondé avec des associés une petite affaire de négoce, plutôt haute couture, Les Deux Clos, qui se consacre aux vins rhodaniens.

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Détail du vin Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Centenaires Art' 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2028
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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