CLAUDE RIGOLLOT ET FILS Cuvée Rosé - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issu du seul pinot noir, ce rosé d'assemblage affiche une robe saumon soutenu, couronnée d'une mousse abondante de bulles fines. Très expressif, le nez mêle la groseille, la cerise et le cassis. La bouche suave est équilibrée par un trait d'acidité qui met en valeur de délicates notes de litchi et d'abricot sec. À déboucher dès l'apéritif.

Emmanuel Rigollot : Le vigneron

Claude Rigollot a créé son exploitation en 1970 du côté de Bar-sur-Aube, avec quelques ares de vignes, et commercialisé ses premières bouteilles dix ans plus tard. Son fils Emmanuel a pris sa suite en 2009. Le domaine compte près de 7 ha de vignes implantées à Bergères et à Baroville.

Détail du vin Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés au saumon.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Claude Rigollot Et Fils Cuvée Rosé rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.