CHÂTEAU VIEUX LONGA

2011

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un assemblage classique merlot (80 %) et cabernet franc donne naissance à ce 2011 qui s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges et le toasté agrémentés d'une touche mentholée. Une attaque souple introduit un palais charnu, ample et bien structuré, encore un peu strict en finale. De la mâche et de la tenue : prometteur.

Détail du vin Château vieux longa

Garde :

2016 - 2020

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.