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CHÂTEAU LE GRAND MOULIN 2009 - rouge

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Château Le Grand Moulin 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le bisaïeul de Jean-François Réaud et fondateur de la propriété appelait son vignoble «domaine» du Grand Moulin. Son descendant, après avoir pris les rênes de l’exploitation en 1983, a promu celle-ci en «château». Il faut dire que dans le même temps, il a replanté massivement le cru en «cépages nobles». Le merlot (80 %), escorté des deux cabernets, collabore à cette cuvée qui tient son rang: une robe profonde, violacée; d’agréables arômes de fruits noirs confits, assortis de touches animales et épicées; une bouche élégante, dans le même registre, étayée par des tanins bien présents mais dénués d’agressivité, qui soulignent la finale et garantissent une bonne évolution. À déboucher dans un an ou deux, sans hâte.

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Détail du vin Château Le Grand Moulin 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Grand Moulin 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Grand Moulin 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Grand Moulin 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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