CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC 2007 • Cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Château Latour-martillac 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un domaine familial qui force la sympathie par la qualité de son accueil et qui a su ouvrir, en 1990, les portes de son chai à une femme, Valérie Vialard, à une époque où une telle pratique n'était pas si courante en Bordelais. Celle-ci perpétue avec brio la tradition de blanc du cru (Grappe d'or du Guide pour le 2005), comme en témoigne ce 2007 d'une grande limpidité, à la teinte ni trop foncée ni trop claire. Le bouquet intense s'attarde sur les agrumes et les fleurs blanches, agrémentés d'une touche de fruit exotique; la chair ample, ronde et nerveuse montre toute sa complexité et son potentiel dans une longue finale racée. On a envie d'y goûter dès aujourd'hui, mais il sera plus sage d'attendre cette bouteille trois ou quatre ans.

Détail du vin Château Latour-martillac 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Latour-martillac 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Latour-martillac 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Latour-martillac 2007 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Latour-martillac 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Latour-martillac 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Latour-martillac 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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