CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2000 • 1er cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Lafite Rothschild 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les grands vins sont rares, et ceux qui sont devenus des mythes encore plus. Le Lafite est de ceux-là. Remontant aux Ségur, le cru fut acheté en 1868 par le baron James de Rothschild. Elégant, le château bénéficie d'un chai conçu par Ricardo Bofill. En contemplant la teinte sombre et dense de ce 2000, on est séduit d'emblée. Le bouquet accroît encore la magie de ce vin, le mariage distingué de vanille, de petits fruits rouges, de cassis, de réglisse et de bois de cèdre. L'attaque somptueuse offre une combinaison peu ordinaire de puissance et de fraîcheur. Enfin, le palais se révèle gras, onctueux et soyeux, sans jamais montrer la moindre lourdeur. Un dernier petit passage tannique, et il termine en beauté par une finale ample et persistante qui invite à oublier cette prestigieuse bouteille pendant cinq ans minimum, et jusqu'à vingt ou trente ans. A réserver à un grand moment gastronomique.

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Détail du vin Château Lafite Rothschild 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafite Rothschild 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafite Rothschild 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lafite Rothschild 2000 rouge ont-elles été produites ? 280 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lafite Rothschild 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafite Rothschild 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

280 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC CH. LAFITE ROTHSCHILD (CH. LAFITE ROTHSCHILD)

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac