CHÂTEAU LACAPELLE CABANAC Cuvée Prestige 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Plantées sur un causse argilo-calcaire, les vignes de Thierry Simon et Philippe Vérax sont cultivées depuis 2002 en agriculture biologique. Elles ont produit cette cuvée de malbec complété de merlot (15 %), élevée quatorze mois dans le bois. Le résultat? Ce vin à la robe sombre et au bouquet complexe de fruits confits et de pruneau, agrémenté de notes torréfiées. Le kirsch se mêle au toasté et à la réglisse dans une bouche remarquablement fondue. À servir maintenant, ou dans quelques années pour un supplément d'harmonie.

Détail du vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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