CHÂTEAU LA GRANDE MAYE

Elevé et vieilli en barrique de chêne 1997

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un cru régulièrement retenu dans le Guide, parfois au sommet de son appellation (le 94 avait obtenu un coup de coeur). La robe sombre du 97 a de beaux reflets carminés, et son bouquet naissant est toasté, fruité et animal. En bouche, les tanins, souples et gras, se révèlent bien charpentés et finissent sur une note florale très aimable. Une bouteille d'avenir, à boire dans deux à six ans.

Détail du vin Château la grande maye

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).