Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Chargée d'histoire, la bastide Rougepeyre ancien avant-poste des châteaux cathares au XIIIes., fut propriété du seigneur de Lastours, Roger-Pierre de Cabaret, qui a donné son nom à Cabardès. Dans la famille de Lorgeril depuis le XVIIes., ce domaine signe un assemblage réussi entre le merlot, le cabernet, le grenache, le cot et la syrah. Sous une robe sombre, le vin se montre puissant. Nez et bouche sont accompagnés par des fruits mûrs sur un fond légèrement vanillé. La belle matière de ce 2005 laisse présager une longue garde.
Détail du vin Château la bastide
Garde :
-
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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