CHÂTEAU HOSPITALET La Clape Summum Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Gérard Bertrand a repris depuis un an ce domaine qui avait été créé par Jacques Ribourel sur des friches de garrigue. Ce vin offre un nez marqué par les épices et des notes de fruits à l'eau-de-vie. Plein et charnu, il est encore marqué par des tanins très présents qui demandent d'attendre deux à trois ans. A servir sur du petit gibier (perdrix, grives). Cette même cuvée Summum blanc 2002 obtient également une étoile: la choisir pour du poisson cuisiné ou de la volaille.

Détail du vin Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Hospitalet La Clape Summum Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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