CHÂTEAU HAUT-CHAIGNEAU

Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Régulièrement au sommet de l'appellation, ce château bénéficie des techniques et des connaissances les plus modernes, Pascal Chatonnet étant aujourd'hui l'un des oenologues les plus réputés du Bordelais. Ce coup de coeur unanime salue une robe grenat très sombre, un bouquet intense où la confiture de cerises noires joue avec des notes de fumé, de vanille. Charnus, les tanins sont puissants et chaleureux jusque dans une finale très élégante et longue. Un vin de grande garde, à apprécier dans cinq à dix ans. Du même propriétaire, le Château La Sergue 2000 (23 à 30 €) obtient une étoile; c'est également une valeur sûre dans la région et il conviendra aux amateurs de vins très puissants et très boisés.

Détail du vin Château haut-chaigneau

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.