CHÂTEAU HAUT-CHAIGNEAU

2009

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

À partir d'une petite propriété acquise en 1967, André Chatonnet et son fils Pascal, oenologue, ont constitué un domaine d'une trentaine d'hectares entourant un chai moderne, de plain-pied. Le 2009, entre rubis et grenat, se présente bien. Le nez délicat, déjà expressif, livre des parfums fruités évoquant la griotte aux côtés d'un discret boisé épicé. Après une attaque souple et chaleureuse, le palais évolue vers des notes de cerise à l'eau-de-vie et des tanins fondus, qui permettront d'apprécier cette bouteille prochainement.

Détail du vin Château haut-chaigneau

Garde :

-

Production :

85 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.