CHÂTEAU GUIOT

Collection 2012

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Entre marais de Camargue au sud et Alpilles à l'est, un vignoble de 90 ha établi en coteaux au cœur de l'appellation, sur des galets roulés. Le décor est planté. Côté cave, un assemblage grenache-syrah à l'origine d'un vin rouge limpide, au nez franc de violette et de réglisse ponctué de nuances mentholées, épicé, long et structuré par des tanins serrés en bouche. Un joli costières corsé et équilibré, à boire dans les trois ou quatre ans à venir. Le rosé 2012 Les Colombes (20 000 b.), tout en fruit (pêche, fruits rouges), rond et élégant, obtient également une étoile.

Détail du vin Château guiot

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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Graves

Sol composé de cailloux roulés et de graviers, très favorable à la production de vins de qualité, que l'on trouve notamment en Médoc et dans les Graves.