CHÂTEAU EUGÉNIE Cuvée réservée de l'aïeul 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

On trouve trace des Couture, vignerons du seigneur d'Albas, en 1470. Mais le nom de cette cuvée se réfère au grand-père de l'actuel récoltant, qui a planté il y a quarante ans les vignes à l'origine de ce vin de garde. Le solide tannat (15 %) vient y compléter le malbec, et un séjour de dix-huit mois en fût (dont un tiers de neufs) lui lègue ses tanins. Les jurés ont découvert dans un écrin sombre, couleur violine, des senteurs complexes de pruneau et de torréfaction. Ample, opulente mais suave, la bouche finit sur des impressions fraîches et réglissées. Déjà flatteur, ce 2010 peut attendre 2015. Il devrait alors bien s'accorder avec un canard à l'orange.

Détail du vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Eugénie Cuvée Réservée De L'aïeul 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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