CHÂTEAU DE TASTE

Réserve 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

15 ha répartis sur les coteaux argilo-calcaires et le plateau argilo-siliceux de l'appellation. Cette cuvée, d'une couleur cerise noire, a de délicieux arômes de baies sauvages mêlés à des notes exotiques (vanille, cannelle, coco). La mise en bouche est ample et charnue, relayée par un boisé fin et élégant. D'ici un à deux ans on pourra commencer à apprécier cette bouteille sur des poissons de l'estuaire (pibales, aloses, lamproie) et des fromages secs (brebis, chèvre).

Détail du vin Château de taste

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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