CHÂTEAU DE MIÉRY - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château De Miéry blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une petite production de macvin, mais il faut dire que la propriété ne compte que 2 ha de vignes. Celui-ci est né d'un jus de savagnin du millésime 2008 muté avec du marc distillé en 2001 et vieilli sept ans. L'assemblage a séjourné quatre ans en fût de chêne. Amande, abricot, pêche, épices, résineux et foin sec composent la palette complexe d'un nez prometteur. Dans cette même veine aromatique, la bouche séduit par un bel équilibre alcool/sucre. Une bouteille subtile pour foie gras distingué ou chocolat délicat.

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Détail du vin Château De Miéry blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Miéry blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Miéry blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Miéry blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Miéry blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Miéry blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE MIÉRY

la Fiche du producteur

Appellation :

Macvin-du-jura