CHÂTEAU DE CHASSELAS Vieilles Vignes 2010 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le château de Chasselas, situé dans la partie méridionale de l'appellation, s'inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement (désherbage mécanique, griffage, utilisation d'amendement naturel, gestion optimisée des effluents de cave...), mais sans certification biologique. Cette cuvée en robe jaune d'or tapisse le verre de larmes généreuses et dévoile une palette aromatique complexe associant les agrumes et les fruits mûrs. Égayée par une vivacité mordante en attaque, la bouche dévoile une concentration de saveurs qui font écho à l'olfaction et imprègnent une matière ample, riche et bien structurée. Un juré qualifie ce 2010 de ""beau et bon vin, typique d'une vinification à l'ancienne"". On le servira dès cet hiver sur des ris de veau ou des cuisses de grenouilles."

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Détail du vin Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chasselas Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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