CHÂTEAU D'UZA 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Château D'uza 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Acquis en 2008, ce cru (28,5 ha) appartint aux Lur-Saluces (Yquem) avant 1843. « Un joyau qui va sortir de son écrin », écrivent ses propriétaires. Tirant profit de son beau terroir de graves sur un sous-sol argilo-graveleux, ils ont élaboré un superbe vin : robe presque noire aux nuances violines ; bouquet intense et complexe de fruits rouges et noirs bien mûrs, rehaussé de notes d'élevage épicées, vanillées et toastées ; palais riche et onctueux à l'attaque, à la fois vineux et élégant ; tanins soyeux et réglissés soulignant la longue finale. Un vin d'une rare harmonie qui laisse une impression de plénitude.

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Détail du vin Château D'uza 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'uza 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'uza 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'uza 2011 rouge ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'uza 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'uza 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'uza 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'uza 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pièce de bœuf.

Garde :
2017 - 2024
Production :
150 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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