CHÂTEAU D'ÉTERNES Le Puy Notre-Dame 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Exposée plein sud sur un terroir de craie tuffeau, entièrement ceinte de murs qui orientent la chaleur et protégée par la forêt de Fontevraud, la vigne du château d'Éternes possède des atouts non négligeables pour donner naissance à des vins de grande qualité. Proposé par une structure de négoce regroupant sept vignerons de Sancerre à Muscadet, ce 2009 en est la preuve éclatante. Le nez, puissant et frais à la fois, livre des parfums de fruits rouges mûrs relevés d'épices. Une même puissance caractérise la bouche souple et ronde, étayée par des tanins fondus et soyeux, et par une fraîcheur intense. Un saumur de garde assurément, à sortir de cave d'ici trois ans et à servir sur un civet de lièvre.

Détail du vin Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge ont-elles été produites ? 78 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
78 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château D'éternes Le Puy Notre-dame 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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