CHARLES CLEMENT Gustave Belon - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Charles Clement Gustave Belon blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Charles Clément fut l'un des fondateurs de la coopérative de Colombé-le-Sec — village de l'Aube proche de l'autre Colombey, avec un y, où repose le général de Gaulle. Créée en 1956 avec dix-huit adhérents, la cave en rassemble aujourd'hui cent deux et dispose de 175 ha de vignes. Depuis 1980, elle élabore ses propres cuvées avec maestria, à en juger par les excellents résultats obtenus cettte année. Voyez celle-ci, à 2 % près un blanc de blancs: le nez complexe conjugue l'intensité et la finesse, tandis que la bouche structurée, vive, aux arômes briochés avec une touche de fruits exotiques laisse une impression d'harmonie. Un ensemble parfait. Le 91, mi-noir mi-blanc, offre un nez expressif mêlant les agrumes et les fruits confits et une bouche fraîche; sans une pointe d'amertume décelée en finale, il aurait eu deux étoiles. Quant au brut sans année (étiquette bleu foncé), assemblage des trois cépages champenois, il séduit par ses arômes empyreumatiques et confits et son très bel équilibre: il obtient lui aussi une étoile. (CM)

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Détail du vin Charles Clement Gustave Belon blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Clement Gustave Belon blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Clement Gustave Belon blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Clement Gustave Belon blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

SCV CHARLES CLÉMENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne